Las patatas debemos cortarla en trozos y asegurarnos que cada uno de ellos tenga un grillado. Al cortar con el cuchillo no deberemos terminar el proceso con el mismo, sino que a medio camino del corte tendremos que tirar del cuchillo para arriba de esa manera no se produce un corte limpio y se favorece la generación de raices.
Respecto a la preparación del terreno es recomendable labrar un caballón ancho de unos 50 cm. Pondremos la patata en el centro, si se esperan 2 días tras el corte mejor, y hay quien recomienda colocar algo de compost arriba y abajo del trozo de patata para facilitar el crecimiento. El corte de la patata debe colocarse pegando al suelo y el marco de plantación, distancia entre patata y patata, viene a ser de un pie entre trozo y trozo.
Es importante que el caballón tenga una tierra bien abonada y que la tierra sea lo más fina posible. Que sea ancho el mismo faacilita que la patata no verdee, si esto se produce tirar la patata pues esmuy tóxico.
Ya os iré contando cómo van creciendo
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